Nos camions
Le Manago italien ou Manago souvlaki
Le Manago italien ou Manago souvlaki
"Nos Food trucks, Le Manago et Le Manago Souvlaki, piloté avec cœur par Christian, réinvente la cuisine de rue avec une touche créative. Spécialisés dans les saveurs italiennes, nous proposons des délices irrésistibles : sandwichs ciabatta tout juste sortis du four, poutines généreuses et plats de rue à l’italienne. Avec Le Manago Souvlaki, notre nouveau camion, nous élargissons notre horizon en introduisant une cuisine grecque authentique et savoureuse, parfaite pour les amateurs de nouvelles expériences.
Notre aventure puise ses racines dans le succès du Restaurant Le Vieux Four de Laval, fondé en 1983 par M. Manago dans le village de Saint-Vincent-de-Paul. Originaire de Reggio Calabre, ce passionné a marqué la région métropolitaine en introduisant la pizza cuite au four à bois et une cuisine italienne authentique et raffinée.
Portée par une tradition familiale et un dévouement sans faille, cette entreprise est devenue une véritable institution, reconnue pour la qualité exceptionnelle de ses plats. Aujourd’hui, avec nos food trucks, nous perpétuons cet héritage en apportant ces saveurs uniques directement à vous, où que vous soyez. Le Manago, c’est bien plus qu’un repas : c’est une expérience culinaire qui célèbre la passion et le goût !"
Notre aventure puise ses racines dans le succès du Restaurant Le Vieux Four de Laval, fondé en 1983 par M. Manago dans le village de Saint-Vincent-de-Paul. Originaire de Reggio Calabre, ce passionné a marqué la région métropolitaine en introduisant la pizza cuite au four à bois et une cuisine italienne authentique et raffinée.
Portée par une tradition familiale et un dévouement sans faille, cette entreprise est devenue une véritable institution, reconnue pour la qualité exceptionnelle de ses plats. Aujourd’hui, avec nos food trucks, nous perpétuons cet héritage en apportant ces saveurs uniques directement à vous, où que vous soyez. Le Manago, c’est bien plus qu’un repas : c’est une expérience culinaire qui célèbre la passion et le goût !"





